青島食品加工許可證必須符合《食品生產(chǎn)許可管理辦法》的規(guī)定方可辦理。 　　

青島開辦食品小作坊應(yīng)當(dāng)符合下列條件： 　

1、有獨(dú)立的生產(chǎn)加工場所，場所面積與生產(chǎn)加工能力相適應(yīng)，布局符合工藝流程要求; 　　

2、生產(chǎn)場所應(yīng)當(dāng)清潔衛(wèi)生; 　　

3、具備與生產(chǎn)加工食品品種相適應(yīng)的設(shè)施設(shè)備，上、下水通暢，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲和洗滌以及必要存放垃圾和廢棄物的設(shè)備設(shè)施; 　　

4、生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)有效隔離，防止待加工食品與食品原料、成品及直接入口食品交叉污染，避免食品接觸有毒、有害物品或者不潔物品; 　　

5、地面應(yīng)用無毒、防滑的硬質(zhì)材料鋪設(shè)，無裂縫，排水狀況良好;墻壁應(yīng)當(dāng)使用淺色無毒材料覆涂;房頂應(yīng)無灰塵;生產(chǎn)場所內(nèi)的廁所應(yīng)為水沖式; 　　

6、具備法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的其他條件。 　　

《食品小作坊小經(jīng)營店小攤點(diǎn)監(jiān)督管理?xiàng)l例》第八條規(guī)定食品小作坊辦理食品生產(chǎn)登記證應(yīng)當(dāng)提交下列材料： 　　

1、申請(qǐng)書; 　　

2、申請(qǐng)人的身份證復(fù)印件; 　　

3、工商營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件; 　　

4、從業(yè)人員健康體檢和培訓(xùn)合格證明; 　　

5、生產(chǎn)經(jīng)營場所的合法使用證明。食品小作坊申請(qǐng)者還需提交生產(chǎn)加工場所平面圖、擬生產(chǎn)加工的食品品種說明及原輔料、食品添加劑清單。

以上就是小作坊食品生產(chǎn)許可證辦理?xiàng)l件及所需材料，每個(gè)地方的政策可能有細(xì)微不同，可以到當(dāng)?shù)毓ど谭志至私饩唧w要求！